divendres, 29 d’agost del 2014

Bar-Restaurant La Fraternal. Espolla

21 de juliol de 2014

Als GormandsFiguerencs ens agrada molt l'arròs i també els cargols. I vet aquí que en una conversa entre gormands (gràcies Mònica) ens assabentem que a Espolla hi ha un local on les seves especialitats son precisament l'arròs a la cassola i els cargols a la llauna. Recavem informació i fem la nostra reserva un dissabte a migdia, que ja ha d'incloure el que voldrem per a dinar.

Ens presentem al local, situat al casc antic d'Espolla, molt cèntric. Es tracta d'un edifici d'estètica modernista en l'exterior, mentre que l'interior a més de la sala bar-restaurant i pràcticament local social, disposa d'una sala teatre, doncs també és la seu de la societat La Fraternal. El seu acabat és molt senzill, amb una gran barra i taules comunitàries, on seus a mida que els clients van entrant, amb estovalles i tovallons de paper. També fa la funció de botiga de queviures del poble. El dia que vàrem anar hi havia força gent del poble, tant a la barra del bar com a les taules al servei del bar.