Març 2013
Com que hi ha moltes parades, ens fixarem en les de
fruites i verdures, preferentment de paradistes de producció pròpia o de
paradistes amb llarga trajectòria. Per aconseguir conèixer-los, acompanyarem a
vilatans com la Rosa o el Joan, que ens orientaran en les seves preferències.
Seguint amb la Rosa, visitem la parada del Tirandillo (el
nom de la parada ve de quan li preguntaven al titular de la parada, que com
anaven les vendes i com que sempre contestava tirandillo, li va quedar el nom),
que disposen de dues parades amb 20 m de llargària. Fan d’intermediaris amb
productes comprats a diversos productors i mercagirona, amb molta varietat de fruites
de tot tipus i una molt bona qualitat amb preus equilibrats (és una de les
parades on jo ja comprava la fruita sense saber que era la preferida de la
Rosa).
Amb en Joan (cada dissabte fa la compra de la setmana per
a una família de quatre persones) visitem les seves parades preferides. Primer
parem a la parada dels Casademont, ja comentada amb l’acompanyament de la Rosa,
on fa acopi de diverses verdures.
Després visitem la parada dels Puig de Rabós, amb quatre
generacions (actualment regentada per la Rosa i la seva filla) i productes
propis de verdures de temporada de la zona de Cabanes i Vilabertran, on en Joan
compra altres verdures.
Anem a la parada de productes ecològics Bionofre (www.bionofre.com) regentada
per l’Anna (porten aproximadament 10 anys) amb botiga a Girona i Vilamalla, on
a més hi tenen hort propi (productes de temporada). El que no produeixen ho
aporten de diferents productors ecològics de Catalunya del Nord i Andalusia. En
Joan va comprar fonoll i un enciam.
Nota
històrico-arquitectònica
Els llocs de venda del mercat figuerenc s'escampaven
abans per tot el nucli urbà: la verdura i les fruites es venien a la plaça de
l'Ajuntament, els cereals a la plaça del Gra, l'aviram i els conills a la plaça
del Sol, la roba a la Plaça Triangular, i els ferros vells a la plaça de la
Palmera.
La primera construcció d’aquesta zona va ser el convent
dels monjos benedictins de Sant Pere de Rodes l’any 1807 i per aquest motiu l’emplaçament
passà a ser conegut com a plaça dels Monjos i des del 1826 plaça del Gra. El
creixement urbà d’aquest sector de la ciutat es va incrementar l’any 1877 amb
l’arribada del ferrocarril: la plaça va esdevenir punt de pas obligat per anar
a l’estació i Figueres es va convertir en peça clau de tota la indústria i el
comerç de la comarca.
Allà on hi havia el convent, l’any 1884 es va construir
l’Asil Vilallonga i, dos anys més tard, els figuerencs Macau, Roca i Andrés van
impulsar el cobriment de la plaça per poder protegir de la pluja el mercat de
cereals. Van comptar amb el suport de Marià Vilallonga, industrial del ferro,
que va regalar el material necessari per fer les 36 columnes de fosa que
aguanten la coberta, obra del mestre d’obres Francesc Puig i Saguer. Així,
l’any 1886 es va inaugurar la plaça tal com la coneixem ara i va passar a
albergar el mercat de cereals, motiu pel qual va rebre el nom de plaça del Gra.
A partir del 1973, l’espai es va destinar de manera definitiva a mercat de
fruites i verdures el dimarts, dijous i dissabte. Durant anys, una gran bàscula
avui desapareguda permetia que els pagesos poguessin pesar els seus carros
sencers de productes.
Ara la plaça del Gra està tancada i segons el diari El Punt / Avui de data 7/3/2013, “les obres
de la plaça del Gra de Figueres duraran onze mesos i no sis com havia previst
inicialment l'Ajuntament de la ciutat. Es millorarà el paviment i la coberta.
Per fer-ho, s'han de treure una a una les teules, que es guardaran per tornar a
col·locar-les, i caldrà reforçar els pilars de la coberta. Aquestes feines de
millora a la plaça, que és del 1886, han obligat els paradistes del mercat de
la verdura a traslladar-se a la plaça de Catalunya. Segons va explicar
l'alcaldessa, Marta Felip, durant el ple de dimarts, la decisió s'ha precipitat
–es va anunciar amb poc temps als paradistes– perquè va volar una de les teules
i es va creure que calia una actuació urgent. L'Ajuntament ha previst tres
fases d'obres. La primera la farà la brigada municipal, però les altres dues
s'han de licitar i adjudicar a una empresa. Per això, es calcula que les feines
duraran més del previst. El consistori ha demanat una subvenció al PUOSC per
afrontar el cost d'una part de l'obra”.
Mercat de fruites i verdures
Plaça del Gra i Plaça de Catalunya
Dimarts, Dijous i
Dissabtes, de 9h a 14h
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Esperem els vostres suggeriments ...